“做农业食品做的是良心，，，靠的是诚信”
——写在腾龙集团农业食品品牌“明康汇”首批门店开业之际
腾龙集团董事局主席冯海良(中),明康汇健康食品集团总裁傅怀全(右)和明康汇生态农
业钻研院院长、、首席科学家张兴平12月28日出席“明康汇”品牌新闻颁布会 。。
明康汇店口门店的水果区一角
明康汇店口门店的蔬菜区一角
12月27日,腾龙集团农业食品品牌“明康汇”位于上�！！！�、荆门、、三门峡和诸暨店口镇的四家门店同时开业,腾龙集团“三年磨一�！！！钡娜虏怠┮凳称凡抵沼谙蚬曳魅チ松衩孛嫔� 。。
在缔造25年之后,腾龙集团这家以铜加工起身的集团,正迟疑满志地迎接自己新时期的到来 。。这看起来更像是它的一场成人之礼,并且,注定“会成为一个新的里程碑 。�！！！�
这家习惯低调隐身于业绩之后的民企,将会在接下来相当长的功夫里面,被众人以放大镜反复审视:在农业竞争日益白热化的今天,迟来者到底有没有能力重新塑造一个全新的农业食品品牌?他们将若何成立一个新的行业尺度?他们又将若何扭转农业的近况与将来?
“首个自营全产业链”
2013年5月,张兴平遇见腾龙集团董事局主席冯海良,冯海良言及腾龙集团想做全产业链并约请其加盟,张的第一个反映是“天方夜谭” 。。
张兴平为原先正达公司科技院士团(其时有42位院士代表先正达近5000位科学家)中唯逐一名代表蔬菜领域钻研的科学家,在业内享有卓越名誉 。。他以为,险些没有一家公司能够实现自营全产业链闭环的制作 。。
从分工角度来看,全自营产业链并非最优选择 。。即便以先正达、、孟山都这样的跨国巨头来说,也不会选择去做自营全产业链,而通过社会化分工,掌控关键环节 。。输出的是品牌和治理,而非制作业 。。
全产业链益处也不言而喻——一是整条产业链由一家企业节制,没有利益宰割、、能往下游延长、、附加值高、、有利于质量节制;二是以市场和消费者为导向,高低游形成协同,各环节相互衔接,整个产业链贯通,终端消费者需要可通过市场机制反馈四处于最前端的种植/养殖环节;三是从源头到终端的每个环节可进行有效治理和掌控 。。各环节严格节制和全程监管,提升安全度 。。
不外在接触了几次冯海良之后,张兴平扭转了自己的设法,“他很诚心”,而明康汇全产业链一旦建成,将全球成为“首个真正意思上的自谋生鲜农产品生态全产业链 。�！！！�
张为加州大学戴维斯种子和食品中心(Seed/Food Central)的活跃成员,其多为农业领域专家学者,“我与他们说了这个事件,无一例外起头都感触吃惊,已经相识之后感触很是钦佩”,他回顾,“他们说,你必须参与 。�Ｌ诹抛雠┮凳称啡档�4个主张也极大的震撼了我 。�！！！�
扭转见解的不止是张兴平,还有掌管全程信息溯源系统搭建的丘立涛 。。丘立涛其时在一家驰名软件公司已从业多年,经验丰硕,加盟腾龙集团之前,他直抒己见地对冯说,目前的追忆系统,可能做到真正全程溯源的,险些为零 。。
冯海良也认可农业的巨大挑战性,他称为“前无前人” 。。这位54岁的民企掌门人,只管营商多年,依然奉行古老的贸易伦理,将诚信视为无上法令,而“这刚好是农业问题的症结地点,也是明康汇与其他农业的区别地点 。�！！！�
明康汇店口门店的有机蔬菜应接不暇
店员正在上货
起端
从构思到起步,这个很像是腾龙集团产业疆域里一个新的翻版故事——腾龙集团教育从一个“起念到决定,并付诸行动,只花了一天功夫” 。。而实现一个农业全产业链条的基础布局,腾龙集团也只用了三年功夫 。。
三年之后,蕴含生态种养殖农场、、食品安全治理及环保措施、、行业当先的食品安整系统,供给链节制能力和一流的质量检测中心、、美满的产品信息追踪能力,24小时实时监控的冷链物流系统均已建成在案 。。
冯理当为这个速度感应高慢 。。人才的到位速度也同样惊人 。。只管冯海良自己终年身居店口,但他却占有了一支颇为国际化的团队,这串荣耀熠熠的名单上,蕴含了像张兴平一样的来自先正达等这样国际农业巨头的专家们 。。
生态农业集团总裁汪鸣则将明康汇的三年称之为一场战争,“艰苦与严重水平并不亚于一场战争” 。�Ｌ诹徘奖谏咸诺辜剖�,按天数推算,参加者们只争朝夕 。。
腾龙集团的投产资金全数来自于自有 。。2008年之后,腾龙集团稳重的财政政策使其获益良多,从他们下属的上市公司的业绩来看,亦是同样如此,2013年,腾龙集团股份的业绩超过同业业六家上市公司同期业绩总和,整个腾龙集团的交易收入为1003亿元,2014年,整个腾龙集团的交易收入预计超1200亿元 。。从各种财政数据来来看,腾龙集团的确不虞资金 。。
“对于我们来说,钱不是问题,问题是怎么花钱”,腾龙集团的负债率持久维持在较低程度,冯海良以为,“这注明我们尚未充分利用好债务杠杆 。�！！！�
那么,为什么是农业?
在决定上线农业板块之前,腾龙集团董事局内成员险些都投了否决票 。。理由是,风险高,利润低,并且周期长 。。一个单一的纰漏就可能让整个企业暴身于巨大的风险敞口,相当于“在刀尖上要效益” 。。
不外冯海良对峙,“越是难题,反而越有机遇”,“农业是最有可能让腾龙集团成为百年企业的板块” 。。
一个有趣的景象是,似乎在一夕之间,中国的企业家们,忽然起头重新做起了农夫 。。这与政策盈利不无关系 。。第二,则是来自于品牌溢价带来的利润空间 。。另一个原因,则是由于情怀 。。
“做农业食品产业起头只是为相识决旗下教育集团16000多名中小学生的食品安全问题,但我们后来很快意识到,“哪里能买到安全的食品”已经成为火烧眉毛的国问 。�！！！狈牒Ａ蓟毓� 。。
一位女青年在遴选鲜花
一家人选好了心仪的食品
精密化治理
布局三年之后,明康汇农业已经流转成功22个农业基地,蕴含黑龙江、、云南等地,它们成为产业链上游最为重要的组成 。。
明康汇生态农业钻研院院长助理徐冉博士回顾称,“选地为最为艰巨的一个过程,既要切合严苛的水气土质检验尺度,又要满足现代农业规�；；男枰� 。�！！！闭鐾哦釉诰衬诩醋弑�300多万平方公里 。。在位于腾龙集团商务酒店二楼的明康汇生态农业集团总部里面,一张中国地图上用红旗磁石贴满了他们的累累战绩——险些覆盖了大半个中国 。。
腾龙集团农业疆域的真正壮观水平只有到基地能力够窥其一二 。。以明康汇水产养殖基地丹江口水库为例,作为南水北调中线工程的取水口,由湖北和河南两大省份进行辖管,其中河南淅川境内的72万方水面被明康汇全数收入囊下 。。除丹江口水库外,还有安徽女山湖、、山东东平湖等水域,均被纳入腾龙集团的农业边陲之中 。。
即便如此,受环境、、耕地政策等影响,明康汇在境内寻找地皮变得越来越难题,但其还在不休寻找新的优质农业基地,并已将触角伸向了澳洲,甚至美洲等地 。。自澳大利亚外国投资审查委员会2008年底放宽了对居住用房地产的外资限度后,中国对澳农业用地的投资一度增长了9倍,如建设大型畜牧农场 。。
冯是细节控 。�Ｆ鹜返氖背窖车刂沓∥疑凰炷辽杓�,他要求将屋顶色彩改成红色,并且“对于砌砖的厚度、、高度等都做出了严格划定” 。。
冯海良将工厂精密化治理思路切入到农业,要求明康汇需遵循“更高的尺度”,因而在国度禁用的38种农药和限用的20种农药上,明康汇新增长67种禁药和19种限用药,国度禁用113种兽药及其化合物的基础,明康汇新增73种,“远高于国度用药尺度 。�！！！�
参照系：全食
依照打算,明康汇首批20家门店将于2015年春节前陆续开门迎客 。。整年开设专卖店在80家左右,均集中在长三角一带 。。
明康汇终端门店的参照标杆是美国连锁超市,“全食”(Whole Foods),这家以生鲜为主打的美国有机食品超市连锁公司在从前成立后的十多年间一向维持着缓慢的开店步骤,自1992年初次新股刊行上市后的15年间,公司股价增长了近3000%,其年度销售额达到120亿美元 。。
与全食超市一样,明康汇针对的是中产阶级家庭,提供的不仅仅是食品,还有梦想化的优质的纯净的生涯状态:灯光柔和,铺着地板,食品充盈,配有专业的营养师为其进行专业解读——即,提供是关于主流食品的全方位服务 。。
在安徽明光,养殖者总结出禽畜可享有的五大自由,并且构筑了活动场;在浙江仙居基地,鸡听着音乐入眠……这跟全食“善待动物”理念也险些千篇一律,且全都成立在一个单一的设定之上——人们愿意为一只听过音乐、、打过球、、身心愉悦的猪支出更多的钱 。。
线下的急剧铺陈并不料味着线上的缺失 。。2015年下半年,明康汇还将以专卖店为圆心划半径进行区域性的线上销售,买通生鲜O2O电商模式 。。
全食创建人约翰马基(John Mackey)把全食造成了一次自己贸易哲学和伦理的实际,他对蓝图的关切,早已超过一个零售食品商的眼界——冯海良同样如此 。。他正但愿明康汇可能超过农业自身,将视野投向更为辽阔的将来 。。
明康汇宣传页几易其稿,由冯海良亲自草拟,他要求每一个字“需经得起考量”,他对峙删去了所有抽象以及可能带来歧义的表述,由于,“不能不诚信” 。。
（起源：中国农业新闻网）
